Традиционный фестиваль прошел в древней Бухаре

Ранним утром 30 апреля громкие звуки карнаев и сурнаев пробудили древнюю Бухару, как и много веков назад, зазывая народ на большой праздник. Это фестиваль «Асрлар садоси-2011» пришел на землю прекрасного города, где каждый камень молчаливо хранит события прошлого, дополняя историю яркими красками настоящего.

Узбекистан обладает поистине бесценным историческим и культурным наследием. Здесь уделяется особое внимание возрождению, сохранению и обогащению вековых традиций, чтобы затем передать их дальше, следующим поколениям. А главное, научить молодежь видеть, понимать, ценить и самим создавать все прекрасное, чем богат их родной край. Современная художественная культура Узбекистана развивается на основе всего лучшего, чего народ достиг в течение всей своей богатой и насыщенной истории. В течение столетий национальные узбекские ремесла и искусства прошли сложный путь, но передача художественных традиций от поколения к поколению никогда не прекращалась. Сохранению народных традиций и ремесленничества служит фестиваль традиционной культуры «Асрлар садоси» – масштабный совместный проект Фонда Форума и представительства ЮНЕСКО в Узбекистане. Впервые он состоялся три года назад. С тех пор став традиционным, этот большой праздник народного искусства проводится ежегодно в формате народных гуляний в различных регионах Узбекистана, а точнее в исторических и культурных центрах, каждый из которых имеет уникальное духовное наследие, вековые традиции, бережно передаваемые из поколения в поколение.

Впервые фестиваль «Асрлар садоси» проходил в 2008 году. Местом его проведения было выбрано урочище Кайнар в Китабском районе Кашкадарьинской области. Этот край, овеянный легендами, с древних времен являлся местом, где проходили торговые караванные пути, где встречались люди разных культур, проводились народные празднества и гулянья. Поэтому символичным было проведение фестиваля здесь, на этом легендарном месте, участниками которого в общей сложности стали более 500 человек. Следующий фестиваль состоялся в Бостанлыкском районе Ташкентской области. А в прошлом году «Асрлар садоси– 2010» принимала древняя Хива, где на территории исторического памятника Ичан Кала проводился третий по счету фестиваль. В этом году местом проведения фестиваля была выбрана Бухара. Поэтому в последние апрельские дни все дороги вели именно сюда. Кто на самолете, кто на поезде, кто на машине, а кто просто пешком – все спешили, хотели успеть на большой праздник – фестиваль «Асрлар садоси-2011». Среди них гости из Австрии, Великобритании, Израиля, Испании, Италии, Китая, Казахстана, Марокко, Польши, России, США, Франции, Швейцарии, Японии и многих других стран, а также жители других городов Узбекистана и окрестностей Бухары, специально приехавшие на фестиваль «Асрлар садоси-2011». Всего в нем приняли участие около 20000 человек.

В эти дни древняя и прекрасная Бухара в праздничном убранстве стала еще краше. Пробудившись от обычных будней и заиграв новыми красками величественных памятников, она представила гостям свои духовные ценности, неповторимые традиции и обычаи. В сопровождении торжественной музыки более 300 участников 18 фольклорных коллективов праздничным шествием проследовали по центральным улицам древней части Бухары, увлекая своим задорным танцем многочисленных зрителей, туристов и гостей фестиваля.

Хорхе Эспинал,
глава представительства ЮНЕСКО в Узбекистане:

– Один из лучших способов сохранить и возродить культурное наследие Узбекистана – это организация таких фестивалей, как «Асрлар садоси». Третий год ЮНЕСКО участвует в этом фестивале. Такого рода мероприятия вносят вклад в популяризацию узбекской культуры во всем мире, например, кураш, искусство каллиграфии и многие другие традиции, представленные на нем. И Бухара, считаю, один из удачных выборов для проведения фестиваля, здесь сосредоточена квинтэссенция культуры узбекского народа, это «живой город», это часть мировой истории и жизни отдельных людей. Фестиваль закончится. А люди будут продолжать свою жизнь, но она будет еще богаче духовно, чем раньше, и этот след оставит фестиваль.

Так, праздничным шествием начинался каждый день. Трудно представить, сколько людей в дни фестиваля прошли по древним каменным улицам, где играли красками расшитые сюзане, национальные ткани, платки и тюбетейки, ювелирные украшения и многое другое. Фестиваль включал и выставку-ярмарку, расположившуюся от цитадели Арк до ансамбля Ляби Хауз. Здесь можно было увидеть и купить изделия из чеканки по меди и латуни, резьбы по дереву, керамики, золотошвейное искусство, ткани и еще многое другое, сделанное руками более ста мастеров прикладного искусства.

Эртегин А. Саламзаде,
профессор, доктор, директор Национального азербайджанского академического института архитектуры и искусства:

– Впечатлений масса. Думаю, что фестиваль традиционной культуры в Бухаре – это одно из самых ярких событий, которые я смог за последнее время видеть и участвовать. Потому что здесь можно найти практически всех мастеров разных видов искусства – это и замечательнейшие ткани, ювелирные изделия, яркая одежда, представленная молодыми дизайнерами. И могу с уверенностью сказать, что здесь представлены совершенно уникальные вещи, сделанные руками мастеров, и меня поразила та активность, с которой люди выкупали их. И очень хорошо, что государство так поддерживает своих мастеров, сохраняя традиции и культуру народа. Больше всего мне понравилось, что это мероприятие проходит среди окружающих нас архитектурных памятников, с национальной музыкой, песнями, танцами. Таким образом, у многих обозревателей сферы культуры, искусствоведов есть возможность поближе познакомиться с ними, открыть для себя что-то новое.

В бухарском медресе Жуйбори Калон в рамках фестиваля традиционной культуры «Асрлар садоси-2011» прошла презентация книги «Шедевры архитектурной эпиграфики Узбекистана», изданной Фондом Форумом, и вручение председателем Общественного совета Фонда «Мехр нури» Гульнарой Каримовой грантов 10 духовным образовательным учреждениям Узбекистана. В мероприятии приняли участие около 150 человек, среди которых представители Управления мусульман Узбекистана, руководители и преподаватели религиозных учебных заведений, представители духовенства Бухарской области, студенты медресе из различных городов республики и журналисты.
В рамках Программы поддержки духовного просвещения Фонда «Мехр нури» 10 исламских учебных заведений получили безвозмездную помощь в виде материально-технических средств. А также 50 самым одаренным студентам из каждого учебного заведения были присуждены денежные гранты. Отечественными учеными изучены и систематизированы несколько тысяч надписей на известных всему миру архитектурных памятниках древних городов Узбекистана. Многие шедевры средневекового зодчества по праву можно считать и памятниками письменной культуры наших предков. Зафиксированные тексты оказались разнообразными. Это, например, исторические (посвятительные) надписи либо надгробные эпитафии, тоже представляющие собой образцы не только каллиграфического искусства, но и полноценные литературные памятники. По признанию большинства ученых, публикация памятника – это способ не просто его пропаганды, но и сохранения для следующих поколений.

Мероприятия были повсюду – народные гулянья, выступления фольклорных коллективов, национальные игры, состязания борцов, петушиные бои, представления канатоходцев и кукольников и многое другое.

Нонно Котто,
представитель делегации Японии:

– Я давно хотел побывать в Узбекистане, и нынешний мой приезд на фестиваль «Асрлар садоси» оставил самые яркие впечатления. Его программа насыщена многими мероприятиями, каждое из которых – кладезь информации об удивительных традициях узбекского народа. Посетив многие из них, я вспомнил о наших японских народных играх, схожих с увиденными мною здесь петушиными и бараньими боями. Это говорит о том, что наши традиции имеют много общего.

Многолюдно было и на конкурсе поваров, где участвуют лучшие кулинары из различных уголков страны. Какие только блюда ни выставила национальная империя вкуса. Тандыр кабоб (запеченное с арчой мясо в тандыре – глиняной печи) и плов были главными. В народе говорят: плов – это мумие узбекского народа, так как придает силы. И в каждом регионе свои рецепты его приготовления. В Бухарской и Самаркандской областях в праздничном плове используются 26 компонентов. А в самаркандский добавляют перепелок, перепелиные яйца, курицу и многое другое, и способ его приготовления особый. А если взять кокандский плов, его мастера в одном котле умудряются приготовить сразу 16 видов плова. Соблазнительные ароматы так и манили со всех сторон.

Альберт Дюбалла,
эксперт в области кулинарии, Франция:

– Я больше десяти лет работаю в области традиционной кухни Узбекистана. И фестиваль «Асрлар садоси» помогает мне в изучении узбекских кулинарных традиций. И здесь на фестивале я увидел различные технологии приготовления блюд каждого региона, что было для меня очень полезным и интересным.